Actualités culturelles, culinaires et bien être
On regarde une choucroute garnie et on pense tout de suite à l'addition calorique, aux saucisses empilées, au coma digestif qui va avec. C'est oublier l'essentiel. Sous la montagne de charcuterie, il n'y a qu'un chou cab…
Il y a des fruits d’hiver qu’on achète par habitude et d’autres qu’on attend vraiment. La clémentine de Corse est…
Il n’y a rien de plus humble qu’une crêpe. De la farine, deux œufs, du lait, une pincée de sel,…
On fait tous la même bêtise. On jette un sachet dans la tasse, on verse l’eau du bouilloire à peine…
Il y a des plats qu’on ressort dès que les soirs tombent à cinq heures, et le pot-au-feu en fait…
Il fait gris, il fait froid, et c’est exactement le moment où ce genre de plat reprend tout son sens.…
Il y a des plats qu’on range dans la case facile parce qu’on les a vus mijoter mille fois chez…
Il y a des sujets qui fâchent, et dans une cuisine, le gratin dauphinois en fait partie. Posez la question…
Il suffit d’une soirée de pluie et d’une envie de ne pas cuisiner vraiment pour que le caquelon ressorte du…
Il fait gris, le pull est ressorti du placard, et c’est exactement le moment où on se rabat sur le…
On l’attrape pour le pot-au-feu et puis plus rien. Le navet passe l’hiver au fond du bac à légumes, coincé…
On le pose dans le panier sans même y penser, entre les pommes de terre et les carottes. Le poireau,…