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French Toast

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Actualités culturelles, culinaires et bien être

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Un judogi blanc plie avec une ceinture noire posee dessus sur un tatami de dojo

Le judo, ce sport où on passe la première année à apprendre à tomber

Publié le 21 août 202621 août 2026 par Vincent

La première chose qu’on vous apprend au judo, ce n’est pas à envoyer quelqu’un valser. C’est à tomber sans vous

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Pochette de l'album Égrégore de Mylène Farmer, signée Jean-Baptiste Mondino

Mylène Farmer confie son nouveau clip à la réalisatrice de Titane et fixe son treizième album à la veille d’Halloween

Publié le 21 août 202621 août 2026 par Vincent

Quatre ans qu’on attendait un signe. Depuis L’Emprise en 2022, Mylène Farmer avait laissé le silence s’installer, et la voilà

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Couverture du roman Baignade surveillee de Laura Kasischke, editions Gallimard

Laura Kasischke revient après treize ans avec la noyade d’un gosse le jour où l’Amérique regarde la Lune

Publié le 21 août 202621 août 2026 par Vincent

Il y a des retours qu’on attend sans trop y croire, et puis ils arrivent. Laura Kasischke publie « Baignade surveillée »

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Saint Levant en concert, en costume sombre et lunettes, sur scène

Saint Levant sort AFANDI et ressuscite le gentleman arabe des années 50 pour le faire danser

Publié le 21 août 202621 août 2026 par Vincent

Vous ne le connaissez peut-être pas encore, mais retenez le nom : Saint Levant. Franco-palestinien, une partie de l’enfance passée

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Deux canelés bordelais à la coque caramélisée posés sur une ardoise

Le canelé, ce petit gâteau né des restes des chais bordelais et que tout le monde rate à la première fournée

Publié le 21 août 202621 août 2026 par Vincent

Il tient dans la main, il fait cinq centimètres de haut, et il a une double personnalité qui explique pourquoi

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Bol de salmorejo cordouan, crème froide de tomate garnie d'œuf dur émietté et de jambon serrano

Le salmorejo, cette crème froide de Cordoue qui écrase le gaspacho et qu’on rate en y mettant de l’eau

Publié le 20 août 202620 août 2026 par Vincent

Tout le monde connaît le gaspacho. Presque personne ne connaît son cousin de Cordoue, qui est pourtant meilleur. Le salmorejo,

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Une archère de dos bande son arc face à une cible colorée sur un pas de tir en herbe

Le tir à l’arc, ce sport où on ne court pas, où on ne saute pas, et où on transpire quand même

Publié le 20 août 202620 août 2026 par Vincent

On imagine un archer immobile, presque zen, et on se dit que ça ne doit pas fatiguer grand-chose. Erreur. Tenez

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Intérieur scandinave épuré et lumineux avec une tasse de café et des livres, ambiance calme évoquant le lagom

Le lagom, ce mot suédois qui vous demande juste d’arrêter d’en faire trop

Publié le 20 août 202620 août 2026 par Vincent

Les Danois ont vendu le hygge à la terre entière, avec ses bougies et ses plaids. Les Japonais ont eu

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Une piperade basque dans une poêle en fonte avec du jambon de Bayonne et du pain rustique

La piperade, ce plat de paysans basques qui tient tout l’été avec trois légumes et un peu de piment

Publié le 20 août 202620 août 2026 par Vincent

Il y a des plats qui sentent les vacances rien qu’à la casserole. La piperade en fait partie. C’est cette

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Affiche du film Oklahoma Honey avec Matthew McConaughey et Angelina LookingGlass dans un champ, ruches en arrière-plan

Matthew McConaughey se fait apiculteur et chanteur de bluegrass, et Andrew Patterson revient enfin sept ans après son coup d’éclat

Publié le 19 août 202619 août 2026 par Vincent

Andrew Patterson, ce nom ne vous dit peut-être rien, et c’est bien le drame. En 2019, il sortait The Vast

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