On a testé à Montpellier : Le restaurant japonais SUSHI KAWAII !

Cet article pourrait aussi s’appeler « J’aime pas le japonais, mais ça, j’aime bien ! »

Ne pas aimer la nourriture japonaise en 2021, c’est souvent intriguant, et je dois vous avouer que j’ai mangé une seule fois des sushi dans ma vie et je n’ai pas aimé du tout : je n’aime pas le poisson cru, et je n’en mange plus depuis que je suis végétarienne.
Mais à côté de chez moi, SUSHI KAWAII me faisait de l’oeil, conseillé par une amie vegan, je suis allée tester pour vous, amis végétarien ou carnivores. 

Le menu ? 

-Pour le midi : on propose un menu à un prix abordable, c’est vraiment appréciable et rare dans les restaurants japonais. 

-Du choix pour les vegan et végétariens, les saveurs sont délicieuses et le tofu bien cuisiné, dédicace aux Inarizushi.

-Un moment de bonheur pour les carnivores : Nigri, Maki, Brochettes

Grace à ce large choix, j’ai trouvé mon bonheur. 

Et c’est bon ?
-C’est délicieux, les saveurs sont respectées, les cuissons parfaites. Les portions sont généreuses et pas trop petites. Les produits semblent frais et de bonne qualité. 

Les petits plus ?
Les prix sont abordables, on a souvent de mauvaises surprises face à la carte d’un japonais, ici rien d’abusif. 

Le personnel est très sympathique sans être envahissant.

La présentation des plats est soignée, un peu classique pour un japonais mais c’est bien de le souligner, on mange avec la bouche mais aussi avec les yeux. 

Je pense que je peux dire désormais que j’aime le japonais, quand il y a du choix et qu’on pense aux végétariens.

Merci SUSHI KAWAII !